とかち財団は、十勝にイノベーションを引き起こす産業振興のプラットフォームです。事業の立ち上げ、商品開発、企業間コラボレーションなど、あなたのビジョンを実現するためのあらゆるステップに力を尽くします。
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令和2年度の試験研究成果を公開します。下記のリンク（PDF）よりご確認下さい。
● 豆類の種類に応じた調理特性による加工品への応用
● おからを利用した味噌製造法の確立
● 十勝産エゾシカ肉における加工品質に関する研究（継続課題1年目）
● 多様な食ニーズに対応する食品の開発
内容に関するお問い合わせは ものづくり支援部食品加工技術センターグループ（TEL:0155-37-8383）までどうぞ。
